PROPONI UNA RICETTA

Questo spazio è dedicato a tutti i nostri lettori, sia che siano cuochi di professione sia che siano semplici amanti della cucina e che si divertono a realizzare delle gustose ricette, naturalmente fatte secondo la tradizione calabrese. Tutte le ricette che arriveranno in redazione attraverso la casella di posta elettronica: info@lacucinacalabrese.com, saranno selezionate e le più sfiziose saranno pubblicate nei numeri de "la cucina calabrese", naturalmente dovranno essere corredate da immagini fotografiche che ritraggono sia il procedimento che il piatto finito, in modo tale da rendere più semplice la riproduzione delle ricette da parte dei nostri lettori. Ogni fine anno la redazione premierà la ricetta che riceverà più consensi e che rappresenterà al meglio la nostra regione, questo giudizio terrà conto dell'ingrediente principale utilizzato e ricercato nel territorio, della storia del piatto e delle eventuali tradizioni legate alla ricetta. Il premio sarà una borsa termica de "La Cucina Calabrese" che sarà recapitata a casa dei vincitori ed un abbonamento annuale alla rivista.